Naturbeteskött

Från Mikklagård kan du beställa köttlådor av nöt för 155 kr/kg. Varje låda väger 25 kg och innehåller bl.a. fransyska, innanlår, grytbitar och färs från Hereforddjur som sommarbetat på Järkö.

Köttlådorna bäställs via mail och levereras enligt överenskommelse.

Läs mer om Hereford-kött.

Se klipp om våra betetsdjur på Järkö.

Vedugnsbakat surdegsbröd

Efter gamla släktrecept och med ekologiska råvaror bakar vi olika sorters surdegsbröd i gårdens vedeldade bakugn. Bröden säljs på olika marknader, men går även att beställa via vår mail.

Vill du lärar dig att baka i vedugn? Vi erbjuder bak-event för upp till 10 personer åt gången. Detta går att kombinera med mat och andra aktiviteter. Maila oss för förslag och priser.

Vi har även kurser i samarbete med Studieförbundet Vuxenskolan.
Klicka här för anmälan till bakningskurs.

Ved

Av oss kan ni köpa kluven ved av björk, bok och ek i längder om ca 30-50 cm.

Leverans sker med containerflak 22 m3, tiltvagn 10 m3 eller bilsläp 1,5 m3 till dagspris.

Beställ ved via mail.